セロリのナムル

昨日、おととい、と、夕食をとても軽めにしました。
梅塩でにぎった玄米おにぎり１２０ｇとお味噌汁(豆みそと米みそをブレンド)。
それと蒸し野菜（大根と人参）を少々。
胃腸は休まりましたが、ぎゅっと締まりすぎた感じです。

生野菜が食べたい〜。
抹茶が飲みたい〜。

塩を変えたのも大きく影響しているのかなあ。
普段は「粟国の塩」を使っているのですが、キパワーソルトを試してみたくて購入。
感想は、パワフルすぎて使う量にちょっぴり注意が必要かも〜☆です。

写真はセロリのナムル。
さっぱりしたものが食べたくて、糸寒天も加えてみました。
コチュジャンじゃなくて南蛮味噌を使用したので、
ナムルとは言わないのかな。
でも、味がナムルっぽいのでナムルでよいのだ〜。

この南蛮味噌！おいしいのですが通販がないのです。とほほ。
山形県大蔵村　自然食桃井さんのもの。
大事に食べてます。
寝かせるほどにおいしくなるからね♪って店員さんに教えてもらったので、
ちびりちびりと消費中。

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